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2008/02/27
[ by hsur at 19:47]

和み処 凛

 
ひじきとツナのマリネ

今日はちょっと遅い新年会に参加のために、新橋駅のちょっと裏手に入ったところにある凛というお店に行ってきました。店内はかなり狭かったり、店員さんを呼ぶためにハンドベルを鳴らす必要があったりすることにはちょっと戸惑いましたが、料理はとってもおいしかったです。

ちなみにこの写真はお通しのひじきとツナのマリネ。ひじきは煮物という固定観念の元に口に運んだのに不意を突かれましたが、なかなか面白い味です。ひじきをサラダに使うというのは初めて見ました。

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2008/02/27
[ by hsur at 14:34]

瓦屋

 
四川ラーメンと酸辣ラーメン

クライアントの帰りに遅い昼食。

四川ラーメンというのを頼んでみたんですが、普通の白ゴマ坦々麺でした。ラー油がかなり多いので見た目よりはかなり辛めの味付けです。

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