BLOGTIMES
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2008/02/27
[ by hsur at 19:47]

和み処 凛

 
ひじきとツナのマリネ

今日はちょっと遅い新年会に参加のために、新橋駅のちょっと裏手に入ったところにある凛というお店に行ってきました。店内はかなり狭かったり、店員さんを呼ぶためにハンドベルを鳴らす必要があったりすることにはちょっと戸惑いましたが、料理はとってもおいしかったです。

ちなみにこの写真はお通しのひじきとツナのマリネ。ひじきは煮物という固定観念の元に口に運んだのに不意を突かれましたが、なかなか面白い味です。ひじきをサラダに使うというのは初めて見ました。

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2008/02/27
[ by hsur at 14:34]

瓦屋

 
四川ラーメンと酸辣ラーメン

クライアントの帰りに遅い昼食。

四川ラーメンというのを頼んでみたんですが、普通の白ゴマ坦々麺でした。ラー油がかなり多いので見た目よりはかなり辛めの味付けです。

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2008/02/19
[ by hsur at 13:23]

フォー麺 白山店

 
ランチセット(\880)

白山上に最近できたフォーのお店でランチ。入口が狭くて目立たない場所なので、松屋の隣と言ったほうがわかりやすいかもしれません。オーダーはランチセット(本日のフォー+ライス or 生春巻き+飲み物一種)にしてみました、本日のフォーは蒸し鳥のようです。

フォー自体は及第だと思いますが、店長さんと思われる人が1人で取り仕切っているので、テーブルが片付けられていなかったりとそのあたりの接客がちょっと残念な感じ。再訪は難しいかもしれません。

5年ぶりくらいかなぁ

フォー自体は依然、寄宿先でベトナム人留学生と一緒に住んでいたことがあったので何度か作ってもらって、とてもおいしかった記憶がありますが、それ以来食べていないのでおそらく5年ぶりくらいでしょうか。

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2008/02/14
[ by hsur at 20:03]

我流風 東京銀座店

 
極豚とろらーめん

大学の帰りに銀座の我流風でらーめん。先週、誘われていたもののその約束をすっかり失念してしまっていました。銀座には一見ラーメン屋がないような感じがしますが、実際には結構存在しているのが面白いです。

オーダーは極豚とろらーめん(\880)。かなり油が浮いていて、見た目の通りあまりカラダにはよさそうじゃないラーメンですが、クセは少ないので食べやすいラーメンだと思います。本来であれば、ニンニクをこれでもかと入れて食べたかったのですが明日も仕事なのでさすがにそれは自重しました。

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2008/02/13
[ by hsur at 13:50]

海ぶね 浜松町店

 
マグロの竜田揚げ

クライアントの打ち合わせの帰りに近くの海ぶね 浜松町店でランチ。オーダーはマグロの竜田揚げ。良くも悪くも普通の竜田揚げです。やわらかく揚がっていましたが、いまひとつ油の切れが悪かったので竜田揚げの衣のさっくりとした感じがなかったのはちょっと残念。

また揚げ物を頼んでしまった・・・

夕食は基本的には自炊で、片付けがいろいろと面倒な揚げ物は家ではやらないようにしているので、どうしても外食のときに揚げ物をオーダーしてしまう癖がついているので、そろそろそれを改めないといけませんね。そろそろ本気で腹回りがヤバイです。

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2008/02/10
[ by hsur at 18:55]

鍋!

 
寄せ鍋

前の会社の友人から「鍋しようぜ!鍋!」と誘いを受けたので、大森駅近くの友人宅まで出かけて鍋をつついてきました。ちょうど友人の彼女が出かけていて誰も料理する人がいないというので、待つのも面倒なので全て自分が料理しました。まぁ、鍋なんて具材を切るだけなので料理の範疇に入らないですけど。

コーラのみ過ぎました

集ったメンツの中で一人だけ酒がダメな人だったので、コーラを飲んでいたわけなんですが、グラスを開けると次々に注ぐので、調子に乗ってグビグビ飲んでいたら、いつのまにかペットボトル1本空けてしまっていました。さすがにこれはやりすぎで、帰りの京浜東北線でトイレに行くために途中下車する羽目になりました。

食い物ネタばかり書いているので、そろそろ別のことを書こうと思いいます。

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2008/02/09
[ by hsur at 22:45]

深川 壱番亭

 
トクトク定食(網焼きセット)上ハラミ定食

大学の帰りに豊洲駅近くの深川 壱番亭にてディナー。

焼肉屋さんでは、ランチメニューとして定食をやっているところは多いですが、ここは夜も定食をオーダーすることができるので、ちょっと食べて帰るという使い方がよさそうです。ちなみに肉は近くの肉のイチムラから仕入れているようです。

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2008/02/08
[ by hsur at 23:34]

らあめん処 こだま

 
地獄ラーメン

よくわからないうちに連れ出されて、成り行きでシメのラーメンを食べることに。僕は初めてなので、大将にオススメを聞くと「辛いのが大丈夫なら地獄、ダメなら天国」ということだったので、もちろん地獄をオーダー。オーダーすると一緒に行った方々が妙に盛り上がるので、なにかいやな予感が。。。。

何が地獄かというと・・・・・

辛いものが得意な人にとっては辛さはそんなんでもないんですが、量が普通のラーメンの倍くらいあります。これが、散々飲み食いした胃にはかなりしんどいものがあります。それでも汗だくになりながら何とか完食。周りは「さすが、若さだなぁ」とか「オイッ、まだスープ残ってるだろっ!」との怒号が飛び交い大盛り上がりでした。とりあえず若手としての使命は果たしたんではないかと。

ちなみに、普通のときに食べる分には美味しいですよ。また、小盛をオーダーすれば通常のラーメンサイズにもできるようです。旅館にかえって風呂に入ったときに体重を量ったら65kgになっていたのがとてもショックでした。ちょっと節制しないといけなさそうです。

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2008/02/02
[ by hsur at 21:34]

隠れ野 新橋店 はなれ

 
マグロとアボガドのユッケ
お餅のミルフィーユ

とりあえず2軒目をさがそうということで、呼び込みのお兄ちゃんに引かれて近くのこの店へ。ビルの3階にひっそりあるのでわかりにくいですが、全席個室になっているのでじっくりと話し込みたいときにはよさそうな感じです。ただ、壁はスリット状になっているので、話し声はかなり外に漏れてしまうのでその辺りは注意したほうがいいかもしれません。今日は土曜日ということもあり、周りには人がいなかったので騒ぎ放題でしたけど。

料理はリーズナブルでおいしいのですが、シメに頼んだお餅のミルフィーユはちょっと驚きでした。味は単調で飽きてくるので3段重ねくらいでよかったのですが。。。。。

今日の宴会の趣旨

今日メンバーが集まった趣旨は、メンバーの一人が1年前くらいに結婚していたというのがわかったので、ちょっと呼んで話を聞こうということでした。まぁ、結婚すると背負うものがあるので色々大変ですね。転職するのが難しいというあたりは、仕事が好きな人にとってはかなり致命的かもしれません。

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[ by hsur at 18:32]

一平 新橋店

 
刺身盛り合わせ
牛スジ煮込み焼き鳥盛り合わせ

今日は高校の同期会@東京の部ため新橋へ。ちなみに母校がある仙台の部は年末に忘年会としてやりました。この店になった経緯はメンバーの一人が寒いのでおでんが食いたいというリクエストがあったからのようです。

メインのおでんの牛スジや大根の煮込み具合はさすがおでんやさんという感じでかなりおいしかったのですが、肝心の写真を撮り忘れてしまいました。おでん以外にもモツ煮込みや、焼き物もおいしいです。

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