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2014/01/25

ランチは脱藩定食

  kochi  和食  residence 
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脱藩定食 - ランチは脱藩定食くさぶき 外観 - ランチは脱藩定食

坂本龍馬が脱藩した時に通ったという道沿いで、茅葺き屋根の「くさぶき」という食事処をみつけたのでランチすることに。この建物は本物の民家をこの場所に移築したという本格的なもの。そんなわけで、建物の外にはこういう文化財によくある解説版が立っています。

看板メニューだと思われるキジ飯・煮物・ナスのたたき・漬け物・そばなどがセットになった脱藩定食を注文してみました。どれも素朴な味付けのものですが、汁ものの代わりのそばはゆすはら蕎麦と呼ばれるちょっと変わったもの。このそばはうどんほどの太さがあり、長さは通常のそばよりもかなり短め、モチモチとした独特の食感があって美味しかったです。

† 詳細情報

くさぶき

高知県高岡郡檮原町太郎川3799-3
0889-65-0500
10:00～15:00
無休


    by hsur at 12:53 [5年前][4年前][3年前][2年前][1年前][1年後][2年後][3年後][4年後][5年後] |
    こんな記事もあります 「そば 坂本龍馬 汁もの」
    ・THE BLISS BURGER
    ・今年も最後の食事はいつものアレで
    ・今年の〆はいつもの生そばで
    ・くるみがアレルギー食品表示の対象に
    ・玉川学園前 砂場
    ・文京区にある変な注意書き「凹凸」
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    ・鹿落堂
    ・銀座 八五
    ・2020 年の年越し蕎麦
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