ダイソーの φ60mm セルクル

ダイソーで φ60×H50mm のセルクルをみつけたのでスコーンの型抜き用に買ってみました。ちなみにセルクルという単語は料理の鉄人で覚えた世代です。

これまでスコーンにはφ75×H30mm のものを使っていましたが、高さが足りなくて生地を抜きにくいのと、直径が若干大きい気がするのでこちらに乗り換える予定です。そもそもセルクル自体はそれほど高価なものでもないので、100均でなくとも数百円で買うことができます（例えば遠藤商事 業務用 セルクルリング丸型 φ60×H50mm）。

お店で売っているスコーンのようにするためには、波形の抜き型が欲しくなりますね。