BLOGTIMES
2015/07/23

豚ソバ fuji屋でシメの味噌ラァメン

  hokkaido  ラーメン 
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味噌ラァメン - 豚ソバ fuji屋でシメの味噌ラァメン

宴会の後のシメはやはりラーメン。身体に悪いと思いながらも、折角の札幌なのだから美味しい味噌ラーメンが食べたいということで、後輩に案内されて豚ソバ fuji屋にまでやってきました。

店内は満席でしたが、券売機で先に券を買ってから外に並ぶというスタイル。15分くらい待ってテーブル席に着席。濃厚な豚骨スープと味噌の相性は思っていたよりもばっちりで、太めの縮れ麺に良く合います。炙られたチャーシューは柔らかで、これも美味しい。上に載っている肉味噌をスープに溶くと味が変わって、2度ラーメンが楽しめます。

詳細情報

豚ソバ Fuji屋

北海道札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
011-533-4111
18:00~27:00
日休


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