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2015/12/21

カフェイン入り飲料の大量摂取に注意

  coffee  medical  foodsafety 
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【第3類医薬品】エスタロンモカ錠 24錠

国内でカフェイン中毒による死者が確認されたことがニュースになっていたのでメモ。

カフェイン入り清涼飲料水大量摂取、２０代男性が中毒死…眠気覚ましで常用　米では十数例報告　（1/3ページ） - 産経WEST

九州地方で今年、眠気覚ましをうたうカフェイン入り清涼飲料水を頻繁に飲んでいた２０代男性がカフェイン中毒で死亡していたことが、福岡大法医学教室の分析で２１日までに分かった。胃の内容物にはカフェイン錠剤の可能性がある破片も混じっており、錠剤がどの程度死亡に関与したかは不明だが、同教室は飲料の大量摂取が原因とみている。

内閣府食品安全委員会のファクトシート「食品中のカフェイン」によると、IARCによる1991年のリスク評価*1ではカフェインはグループ３（ヒトに対して発がん性であるとは分類できない）に分類されているので、発がん性があるという確たるエビデンスはないようです。また、国内では最大摂取量は定められていませんが、カナダ保健省からは健康な成人の悪影響のない最大摂取量として400㎎/日という基準が出されているようです。

僕も毎日かなりの量のコーヒーを飲みますが、いちおう上記の 400mg 前後にはなっていると思います。


by hsur at 22:21 [5年前][4年前][3年前][2年前][1年前][1年後][2年後][3年後][4年後][5年後] |
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