ますたに

今日はまだ食べられるということで、駅ビルの 10Ｆに移動してますたにのラーメン。
この京都駅ビル拉麺小路にはたくさんのラーメン店が入っていますが、京都のラーメン屋さんはここしかないんですよね。

背脂系ラーメンなので見た目はかなりしつこそうな感じですが、ベースは醤油味なのでさっぱりと食べられると思います。
麺は細いストレートなもので、スープの重さを感じさせず、バランス良く仕上がってるのではないでしょうか。

† 詳細情報

ますたに京都駅ビル拉麺小路店

こんな記事もあります「スープ京都駅ビル拉麺小路醤油」

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