RESTAURANT Premier

今日のランチは近くに美味しいフレンチがあるというので、白山（千石）のプルミエへ。フレンチというとなにやら堅苦しい感じがしますが結構気軽に行けそうな感じのお店です。

ランチメニューは1000円か1600円で、前菜とメインの二品をそれぞれ10品弱から選ぶようになっています。1000円と1600円の違いははデザートの有無と、料理の選択肢が増えることのようです。なお、飲み物はつかないので別途オーダーする必要があります。

今回は前菜「サーモンのマリネ」、メインは「鴨肉のコンフィ」をオーダー。

† ポイント

鴨肉のコンフィは香ばしく焼きあがり、やわらかく仕上がっています。ナイフがいらないくらい。この値段でこの料理が食べられるところはなかなかないでしょう。次は夜にぜひとも来たいですね。

ランチ時間でしたが席は一杯で、予約してない人は断られていたりしました。早めの時間か、あらかじめ予約しておくのがベストでしょう。

† 詳細

レストラン プルミエ
文京区白山5-19-9 グローバル白山101

TEL：03-3944-5257
定休日：日曜日・第2土曜日

三田線千石駅から徒歩3分
　　　白山駅から徒歩10分