カルボナーラを作ってみた

無性にカルボナーラが食べたくなったので、ちょっと作ってみました。作り方はいろいろあると思いますが、僕はカロリーが一番高い、卵黄のみで、クリームとチーズをたっぷり使ったものが一番好きです。

今回は冷凍庫にしまってあったブロックのベーコンと、冷蔵庫にあったカマンベールチーズと、このためだけにスーパーでクリームを買ってきました。クリームはさすがに他に使い道がないので、今週であと２回くらいはカルボナーラ食べないといけなさそうです。。。。。

こんな記事もあります「卵黄チーズクリーム」

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