ハッシュドオニオンチーズを作ってみた

TL で流れていたハッシュドオニオンチーズが美味しそうだったので作ってみました。

作り方は以下にありますのが、基本的には刻んで焼くだけという超簡単料理です
チーズが焦げてこびりつきやすいので、フライパンを煙が出るくらい強めに熱してから、油をしき、手早くタネを入れると綺麗にできると思います。

【オススメです！材料４つ】ハッシュドオニオンチーズとESSE５月号 | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

新玉ねぎを１ｃｍ角にザクザク切って、みじん切りのベーコン、塩、片栗粉、ピザ用チーズを混ぜて両面こんがり焼くだけ。

単純な料理なのですが、これが実に美味しい。

タマネギだけだとそれほどお腹に溜まらないので、ボリューム感を出したいのであればジャガイモを同じように切って入れても美味しかったです。
冷蔵庫に余っている野菜の片付けにちょうどよい料理でした。