SALVATORE CUOMO 表参道ヒルズ

今日は打ち合わせのため表参道ヒルズの SALVATORE CUOMO でランチ。表参道ヒルズはオープン時にちょっと行ったきりでしたが、着いたのが１１時過ぎだったこともあり内部はがらんとしていて人影もまばらだったので、こんなに人がいない場所だっけ？とちょっと面食らってしまいました。１２時を過ぎる頃にはどのお店も行列が出来ている感じだったので、時間帯によって随分受ける印象が違うのかもしれません。

ランチはブッフェ（９０分制）もしくはコースなので、今回はブッフェ。パスタもしくはピザが一品選べるようになっていて、前菜とデザートがブッフェになっています。１人でない場合には別々の物を頼んでシェアするのが良さそうです。選択できるピザの一覧に D.O.C. というピザがあったのでもしやと思いましたが、SALVATORE CUOMO は豊洲のお店と、永田町のお店には入ったことがありましたね。ブッフェは場所柄なのか野菜を全面に押し出したものが多いです。皿が大きいのでメインのピザが来る前についつい取りすぎてしまうのが難点でしょうか。あと、店内が混み合ってくるとブッフェはかなり行列ができるので、早めに入店するのが吉のようです。ピザのスタイルはどちらかというと、豊洲の店に近いですね。 D.O.C. はコクのあるチーズとトマト、バジルだけのシンプルなピザですが美味しかったです。

† 詳細情報

SALVATORE CUOMO (サルヴァトーレ・クオモ) 表参道ヒルズ
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F
03-5785-1665
11:00～24:00
無休

http://www.salvatore.jp/restaurant/omotesando/