BLOGTIMES
2013/07/22

京豆冨不二乃

  kyoto  和食 
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揚げと夏野菜の炊き合わせ - 京豆冨不二乃おとうふと生麩の田楽 - 京豆冨不二乃
おぼろとうふの山葵あんかけ - 京豆冨不二乃桶おばんざい盛り合わせ(引き上げ湯葉と胡麻とうふ、ゆばとうふのおさしみ・湯葉おくら・おとうふとトマトのミルフィーユ・夏野菜の白和え・あげだしとうふのぶぶあられ・お揚げと海藻の酢の物) - 京豆冨不二乃
生姜とお揚げの炊き込みご飯・吸物・香物 - 京豆冨不二乃豆乳デザート(チーズケーキ)、お抹茶 - 京豆冨不二乃

京都で最初のディナーは和食からということで、駅ビルの伊勢丹の中にある京豆冨不二乃という豆腐懐石のお店に入ってみました。

基本的にはコース料理のお店のようなので、北野弁当というコースで。揚げと夏野菜の炊き合わせから始まって、おとうふと生麩の田楽おぼろとうふの山葵あんかけ桶おばんざい盛り合わせ(引き上げ湯葉と胡麻とうふ、ゆばとうふのおさしみ・湯葉おくら・おとうふとトマトのミルフィーユ・夏野菜の白和え・あげだしとうふのぶぶあられ・お揚げと海藻の酢の物)生姜とお揚げの炊き込みご飯・吸物・香物とこちらの食べるペースにあわせてテンポ良く料理が出てきます。シメは豆乳のデザート抹茶。デザートは3種類から選べるようなので、美味しそうだったチーズケーキにしてみました。

とうふ懐石はあまりおなかに溜まらないというイメージがあったのですが、しっかりとおなかに溜まりました。席もかなりゆったりとした作りなので、周りを気にせず会話をしながらゆったりと食事が楽しめます。窓からいっぱいに暮れゆく京都の町が見えるのもいいですね。

詳細情報

京豆冨不二乃

京都府京都市下京区東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F
075-352-5401
11:00~22:00
http://www.kyotofu.co.jp/shoplist/isetan


    こんな記事もあります 「とうふ 伊勢丹 生麩
    六味 一滴
    東京・芝 とうふ屋うかい
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