BLOGTIMES
2019/01/19

アクだけが綺麗にとれるおたま「あくとりさん」

  cooking 
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TERNA あくとりさん 中

TL でアクだけが綺麗にとれるという「あくとりさん」が話題になっていたのでメモ。

よくあるあくとりは、細かい金属メッシュだったり、ブラシのような形をしているものが多いですが、これはおたまの底に溝が切ってあるだけというちょっと代わった形をしています。これだと溝の間からアクがこぼれてしまうような気がしますが、Twitter に上がっている動画だと綺麗にアクだけが取れることがわかります。

金属メッシュやブラシのタイプは、使っているときに脂がべっとりついてしまうとうまくあく取りができなくなってしまうので、料理中にイチイチ洗剤で洗わないといけないのが難点でしたが、これならば連続してあく取りができるので良さそうですね。


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