BLOGTIMES
2006/12/11

我や 青山店

 
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にんじんジュース - 我や 青山店 旬の前菜三点盛り合わせ - 我や 青山店
デトックスサラダ - 我や 青山店 揚げ物三点盛り合わせ - 我や 青山店
玉ねぎと人参の姿焼き - 我や 青山店 玄米のリゾット - 我や 青山店

プロジェクトの打ち上げ参加のため、青学近くの「我や」に行ってきました。お店はかなり空いているような感じでしたが、考えてみたら今日は月曜日だというのをすっかり失念していました。

プロジェクトお疲れ様でしたということで、体に良いものを食べようというPMの心配りからこのお店に決まったようです。砂糖はいっさい使用していないとのことで、初っ端のにんじんジュースから自然の甘みだけで勝負してくれています。味付けは全体的に薄めで、野菜の甘みが感じられるような構成になっていいて、演出としてはちょっと露骨かなと思えるほどです。僕はアルコールが苦手なのでグレープフルーツジュースを飲んでいたんですが、こちらも砂糖や香料が一切入っていないもののようで、こちらは文句なしにおいしかったです。

いいプロジェクトでした

今回のプロジェクトは、ちょっとスケジュール的に厳しい点があったものの、無事リリースを迎えられたいいプロジェクトでした。自分としてはテストという不確定要素が大きい仕事をどうマネジメントするかということを考える良い機会になったと思います。


詳細情報

我や(GAYA) 青山店

150-0002
東京都渋谷区渋谷2-2-5 クルスビルB1
03-3498-8810
17:30~24:00(月~金)
17:30~23:30(日・祝)
年中無休


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