奥出雲中村ファームのハバネロ唐辛子

主水で晩飯を食べたのですが、何気なく卓上に置いてあった唐辛子に極辛と書いてあるのが気になったので試しにちょっとなめてみたら本当に極辛で驚きました。「これ、辛っ！」と言ったら、友人に「hsurさんが辛いって言うなら、もう凶器だよね」と言われてました。主水は島根のアンテナショップの併設店なので、島根産の唐辛子で検索してみたらどうやらこの製品のようです。これは島根館に行けば置いてあるんでしょうか。

ハバネロ唐辛子|辛い唐辛子,えごまの通販なら島根県奥出雲の中村ファーム

驚異的な辛さを誇る逸品。
ただ辛いだけではなくフルーティーな香りをもち、攻撃的な辛味の後には芳ばしい香りが残ります。

確かに口にいれた瞬間は爽やかな甘みがあるんですが、辛さは普通の唐辛子とは段違いなので入れすぎにはくれぐれも注意が必要です。