Andy さんオススメのカレーの素「印度の味」が気になる

Andy さん(@andyma) が TL 「時間がないときこそカレー」と仰っていたので、煮込み料理なのでそんな馬鹿な・・・・・・と思ったらとんでもない裏技が紹介されていたのでメモ。

カレーが手間がかかると思っている人に試して欲しい「印度の味」 カリフォルニアワインのお勝手口

我が家ではむしろ時間がないときほどカレーです。帰宅してから30分、炊飯器でご飯を早炊きしている間に完成します。しかも市販のカレールーを使うよりもはるかに美味しいです。

このカレーペーストがおいしさの秘密なんですね。サイトによると作り方も取ってもシンプル。ペーストというので、１瓶で何回か使えるのかと思ったら、使い切りなんですね。

• 印度の味 - マスコットオリジナルレシピ「チキンカレー」

ちょっと取り寄せてみようと思います。

† 2014/01/13 追記

実際にカレーを作ってみました。