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2005/06/29

プルミエ

久しぶりに近くのプルミエでランチ。
ランチメニューの価格が1000円と2000円に変更になっていました。
今日は前菜「鳥レバーのパテ」とメイン「鴨のコンフィ 軽い薫製風味」*1をオーダー*2。前菜のパテも量が十分ありますし、コンフィは香ばしく焼きあがっていてマスタードソースとの相性もよいです。どちらも大変おいしいのですが、欲を言えばもう少し塩気が薄い方が好みかも。
† 光るコストパフォーマンスの高さ
フレンチというと高くて、おなかにたまらないという先入観がありますが、ここではリーズナブルにフレンチが食べられて、ちゃんとおなかいっぱいになります。そんなコストパフォーマンスにはいつも驚かされます。昼時はいつも満席なのがそれを物語っています。ココのランチを基準に考えると他はほとんど落第点かも。
† 追記
子羊の白ワイン煮の写真を追加。
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