BLOGTIMES
« :: »
2008/04/29

中国茶房８ 恵比寿店

  chinese  tokyo 
このエントリーをはてなブックマークに追加

北京ダック（切り分け前） - 中国茶房８ 恵比寿店北京ダック（切り分け後） - 中国茶房８ 恵比寿店
北京ダック（炒め物） - 中国茶房８ 恵比寿店北京ダック（スープ） - 中国茶房８ 恵比寿店

今日は恵比寿の中国茶房８にて、研究チームＯＢ会。

厳密にはチームでない人や、現役メンバーも交じっていますが10人が久々に集まりました。研究チームが発足してから、５年目に入っているのでＯＢもかなり多くなってきていて、こうして大きなテーブルを囲んでやるというのは今後は難しくなりそうです。とりあえず、僕が学位を取れないと次回のバカ騒ぎの機会が失われてしまうというのは良く分かったので、そこは気合を入れてかかりたいと思います。

† 料理のポイント

このお店のメインはもちろん北京ダック。焼きあがりを見せてくれた後、綺麗に切り分けてくれるのは写真の通りです。北京ダックは皮しか食べないのでもったいない感じがしていたんですが、残りの身の部分は炒め物、ガラはスープして楽しむことができます。皮以外の部分が食べられるとは思っていなかったのでちょっとこれは驚きました。ジャンボ餃子のような変り種のメニューやそれ以外の料理もおいしいです。今回は一人当たり４０００円でお釣りがくるくらいだったので、コストパフォーマンスはかなり高いと思います。

† 詳細情報

中国茶房８ 恵比寿店

150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC・MAMIESビル3F
03-3713-2858
無休
24時間営業


    by hsur at 19:31 [4年前][3年前][1年後][2年後][3年後][4年後][5年後] |
    こんな記事もあります 「中国茶 ＯＢ会 ダック」
    ・弘前大がアカハラで教員を処分
    ・米国でコダックのリバーサルフィルム「エクタクローム」が復活へ
    ・UDX の盤古殿でゆっくりディナー
    ・思い出の店で研究チームのＯＢ会
    ・久しぶりの OB 会
    ・玻璃家で美味しい中華を
    ・アウトドア用の折りたたみイス
    ・コダックがマイクロフォーサーズ機投入へ
    ・アメリカはハリケーンにより株式取引を中止
    ・FCB the 11th LIVE 「の木の下で」に行ってきました
    トラックバックについて
    Trackback URL:
    お気軽にどうぞ。トラックバック前にポリシーをお読みください。[policy]
    このエントリへのTrackbackにはこのURLが必要です→https://blog.cles.jp/item/2540
    Trackbacks
    このエントリにトラックバックはありません
    Comments
    愛のあるツッコミをお気軽にどうぞ。[policy]
    古いエントリについてはコメント制御しているため、即時に反映されないことがあります。
    コメントはありません
    Comments Form

    コメントは承認後の表示となります。
    OpenIDでログインすると、即時に公開されます。

    OpenID を使ってログインすることができます。

    Identity URL: Yahoo! JAPAN IDでログイン

    « :: »
    Copyright © 2004-2023 by CLES All Rights Reserved.