銀座 吉宗

所用のため本日は銀座でランチ。長崎出身の友人が「是非ともランチに連れて行きたいお店があるんだよね」と言って連れてきてくれたのが長崎センタービルの地下にある長崎料理の吉宗というお店。吉宗でよっそうと読むみたいです。

大きな茶碗蒸しが名物ということで、ランチの茶碗蒸し定食（茶碗蒸し、ごはん、豚の角煮、小鉢、お新香のセット）をたのんでみました。しばし待つと普通の茶碗蒸しの３倍はあろうかというアツアツの大きな茶碗蒸しが運ばれて来ます。そのせいかこのランチセットには汁物がありません。さらにポイントが高いのはこのお店はごはんが美味しいところですね。しかもおかわりできます。角煮はちゃんと皮付きの肉だったように思います。ネットリとした食感がなんともいえず、ご飯との相性も抜群でした。

† 詳細情報

銀座 吉宗（よっそう）

東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービルB1
03-3572-7686
平日: 11:30～21:00
土日: 11:30～20:30
年末年始休
http://www.ginza-yossou.jp/