亀戸の行列が絶えない餃子専門店「亀戸餃子」

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亀戸の駅前にわんこそばならぬわんこ餃子的なお店があるという話を聞いてずっと興味があったのものの、夕方になると売り切れで閉店していて入れないということが数回続いたので、今日は思い切ってお昼にチャレンジすることにしました。お店は決して広くありませんが、確かに開店直後から行列ができていて途切れることがありません。

† 行列はあるが回転は速い

開店の１１時を１５分程まわったところで行列に並びましたが、２０分強くらいは待ったでしょうか。やっと空いたカウンターに通してもらえました。餃子の専門店なので、回転は速いようです。通されたのはちょうどコンロの真後ろの席。大将^*1が３つのコンロと鉄鍋を使って餃子を焼く様子がよく見えてとても楽しめる席でした。

† 1日１万個以上出るらしい

店内で目立つのはうずたかく積まれている生餃子が入れられた箱。ちょっと話を伺ったところ「土日だと万の単位ですよ！万！」とのこと。外の行列も絶えることがありませんが、コンロで焼かれている餃子も絶えることがなかったのがとても印象的でした。

このお店の特徴的点の一つは注文システム。１皿５個で２５０円の餃子は、１人最低２皿以上注文というのがノルマになっています。というわけで、席に座ったら聞かれるのは飲み物の注文だけ。あとは待っているだけで餃子が２皿自動的に出てきます。３皿目からも注文しなくても、餃子が焼き上がると「もう一皿行きますか？」と聞かれるので、そこでハイと答えると次の皿が出てきます。というわけでハイハイと調子よく答えているとあっという間に食べ過ぎになること請け合いです。

ここの餃子の特徴はなんと言っても皮が薄いこと。でも綺麗に焼き目がついて表面はパリパリ、中はしっかりと具が詰まっているという見事な出来映え。餡は肉々しいというよりは、野菜の味がしっかりしていてあっさり目の味で、食べやすい餃子だと思います。

僕も昼から５皿２５個を食べてお腹いっぱい。ちょっとやりすぎました。。。。

† 詳細情報

亀戸餃子

東京都江東区亀戸5-3-4
03-3681-8854
11:00～18:30（餃子切れによる終了あり）
無休