光り輝く秋田県産の新米を食べる

秋田出張の際にいただいた、秋田県産の新米を炊いてみました。

純白に輝く目映いばかりの炊きあがりで、思わず見とれてしまうほど。
高級料理店にも卸されているという話は聞いていましたが、やはり美しいです。
作った人の性格がにじみ出ているような気がします。