BLOGTIMES
2014/12/07

IL BRUNO で美味しいパスタを (ディナー編)

  tokyo  italian 
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牡蠣と白菜のクリームリゾット - IL BRUNO で美味しいパスタを (ディナー編)
アスパラと海老のパスタ ジェノバ風 - IL BRUNO で美味しいパスタを (ディナー編)マスカルポーネチーズのジェラート - IL BRUNO で美味しいパスタを (ディナー編)

このあたりではお気に入りのイタリアン IL BRUNO で久しぶりのディナー。ここではディナーは数え切れないほどしているはずなのですが、いつもカメラを持たずにぶらっと入ってしまうことが多かったので、これまでエントリを立てたことがなかったようです。

ここはパスタに加えて、リゾットが美味しいんですよね。今日は牡蠣と白菜のクリームリゾットと、クリームソース以外のパスタということで、アスパラと海老のパスタ ジェノバ風をいただきました。このパスタは平麺なので、タリアテッレでしょうか。リングイネでした。牡蠣と白菜のリゾットは、洋風の牡蠣雑炊といえば良いのでしょうか、ねっとりとしたクリームソースに、ちょっと堅めのご飯の歯ごたえがアクセントになっていて、相変わらず絶妙な組み合わせです。アスパラと海老のパスタ ジェノバ風の方は、ジェノバペーストの香りがさわやかな軽い感じでこちらも美味しいかったです。

デザートはティラミスが食べたいと思ったのですが・・・残念ながら品切れだったので、マスカルポーネチーズのジェラート。非常にコクのあるバニラアイスに、砕いたコーヒー豆の苦みがよくマッチしていました。

追記

ご一緒した桜枝さんのエントリはこちら。

詳細情報

IL BRUNO (イル・ブルーノ)

東京都文京区本駒込1-10-1
03-3941-4430
11:30~14:00、18:00~23:00
月休


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