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2014/03/26

コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる

鉄板焼き  tokyo 
海鮮もんじゃ - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる海鮮もんじゃを焼く - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる
大木屋もんじゃ - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる純レバ - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる
ポテトサラダ - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べるポテトサラダを割ると・・・ - コレドに出来た大木屋でもんじゃを食べる

大木屋といえば日暮里にある、もんじゃ・・・というか、肉のエアーズロック*1が有名なお店。ずっと気になってはいるのですが、5人以上の完全予約制でキャンセル不可、時間厳守という制限に加えて、予約が取りにくいこともあり、すぐ脇を毎日通っているにもかかわらず一度もまだ本店には足を踏み入れる事ができないでいました。

そんな大木屋がCOREDO室町2に新店を出したことが分かったので、さっそく晩飯に行ってみました。ここはコース制でも完全予約制でもないのでタイミングが合えば気軽に入店できます*2。サイドメニューとして頼んだポテサラや、純レバも工夫があって美味しいですね。

メインのもんじゃは海鮮とスタンダードなものを2種類食べました。ここのもんじゃは浅草風と呼ばれる汁気が少なくて、土手を作らないタイプ。一般的に知られている月島風と呼ばれる、汁気が多くて土手を作って焦がして食べるものとくらべて、具がかなり多いのが特徴です。ちくわや魚肉ソーセージが入ってるのも面白いですね。

今度は肉のエアーズロックを是非とも食べに来たいと思います。

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at 20:02 |
2014/03/26

ランチはビアバーのビールカレー!

curry  bar  tokyo 
ビールで煮込んだビールカレー - ランチはビアバーのビールカレー!

今日のランチは最近オープンしたばかりのCOREDO室町2・3に早めの時間を狙って向かってみたのですが、開業効果でごった返していて、飲食店はどこもほぼ満席。仕方がないので外にでて周囲を物色していたところ、ちょうど裏通りのに面していた CRAFT BEER MARKET というビアバーにはまだ空きがあったのでふらっとランチに入ってみました。

ランチもいろいろありましたが、やはり昼飯はカレーかなということで、ビールカレーにしてみました。ランチのセットとして味噌汁とサラダがつきます。カレーはそれほど辛くなく、ビールのせいなのか独特の風味。面白い味なので、今度家でビールを買って来て作ってみようかと思います。

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    at 11:58 |
    2014/03/25

    LEICA DG SUMMILUX 15mm / F1.7 ASPH. が正式発表に

    microfourthirds 
    パナソニック 【マイクロフォーサーズ】LEICA DG SUMMILUX 15mm/F1.7 ASPH.(ブラック)

    Panasonic から新しいマイクロフォーサーズの単焦点レンズ H-X015:LEICA DG SUMMILUX 15mm / F1.7 ASPH. が正式発表されました。

    D600 を買ってからマイクロフォーサーズのレンズはもう増やさないようにしようと思っていましたが、普段つけっぱなしにしている 20mm/F1.7 は若干画角が狭いなと思うことが多いので、これは描写、価格も含めてちょっと気になりますね。あと、 LEICA DG にはいつの間にか絞りリングが復活し始めてるのもポイント高いです。Amazon の現在の価格は54,400円なので、この値段だとスナップ用としてはフルサイズ用の AF-S NIKKOR 35mm f/1.8G ED が買えてしまうところが何とも悩ましいところです。

    マイクロフォーサーズシステム用交換レンズ「SUMMILUX(ズミルックス)」 LEICA DGレンズを発売 | プレスリリース | ニュース | パナソニック企業情報 | Panasonic

    本製品は、30mm(※1)の単焦点レンズで、ライカの厳しい光学基準をクリアし、F1.7「SUMMILUX(ズミルックス)」の明るさを実現しました。非球面レンズ3枚を含む7群9枚構成で、コンパクト化と高性能化を両立、優れた携帯性を実現しました。さらに、ファインダーをのぞきながら露出や被写界深度を調整できる「絞りリング」とカメラを構えたままでフォーカスモードの変更ができる「AF・MF切換スイッチ」を採用し、直感的で快適な操作が可能です。

    参考


      at 21:55 |
      2014/03/25

      人工呼吸よりも心臓マッサージを

      reference 
      訓練用人形とAED - 人工呼吸よりも心臓マッサージを

      今日は近くの消防署で救命講習を受けてきました。

      内容は心臓マッサージと自動体外除細動器(AED)の使い方。救命講習というとマウス・ツー・マウスで人口呼吸というイメージがありましたが、最近はガイドラインが変わったらしく、とにかく心臓マッサージをすればよいという方針になっているようですね。全体の流れは下記の東京消防庁のウェブ載っているのと同じ流れでした。免許を取るときに自動車学校でも救命講習があったような気がしますが、当時はAEDの使い方はありませんでしたので、なかなか新鮮でした。

      東京消防庁のウェブに載っている「JRCガイドライン2010」という用語がちょっと気になったので調べてみたら、改訂の要点としてとにかく胸骨圧迫をするように書いてありますね。

      "JRC(日本版) ガイドライン2010(確定版) - 一次救命処置(BLS)," ガイドライン作成合同委員会(日本救急医療財団、日本蘇生協議会), p.3.(一部抜粋)

      • 訓練を受けていない救助者は、119 番通報をして通信指令員の指示を仰ぐべきである。一方、通信指令員は訓練を受けていない救助者に対して電話で胸骨圧迫のみの CPR を指導するべきである。
      • すべての救助者は、訓練の有無にかかわらず、心停止の傷病者に対して胸骨圧迫を実施するべきである。
      • 質の高い胸骨圧迫を行うことの重要性がさらに強調された。救助者は少なくとも 5cm の深さで、1 分間あたり少なくとも 100 回のテンポで胸骨圧迫を行い、胸骨圧迫解除時には完全に胸郭を元に戻す。胸骨圧迫の中断を最小にするべきである。

        at 11:55 |
        2014/03/24

        4月1日から領収書の印紙税の非課税枠が5万円未満に

        nta 

        外でちょっと飲み食いがすぎたときや、物を買ったときに領収書やレシートに収入印紙が貼られて、消印されているのを見たことがあると思いますが、これは印紙税法の別表でレシートや領収書が課税文書に指定されていることによります。具体的には売上代金に係る金銭又は有価証券の受取書ということになるわけですが、これを見ると記載された受取金額が三万円未満の受取書は非課税とされているので、これまでは3万円を越えないレシートについては印紙を貼る必要がありませんでした。4月1日からはこの非課税枠が拡大されて、5万円未満になるようです。

        領収証やレシートに係る印紙税について|国税広報参考資料|国税庁

        「領収証」等に係る印紙税の非課税範囲が拡大されました
        事業者の皆様が作成する領収証やレシートなどの「金銭又は有価証券の受取書」に係る印紙税については、平成26年4月1日以降に受取金額が5万円未満のものについて非課税となります(現在は、記載された金額が3万円未満のものが非課税です。)。
        平成26年4月1日以降、領収証等を作成する際には、受取金額を確認の上、納付する印紙税額に誤りのないようご注意ください。

          at 23:05 |

          xmllint で XML ファイルを整形する

          cli  xml 

          普段人が眺めることがない XML ファイルは容量削減のために改行やインデントが取り除かれていることがあります。

          example.xml

          <?xml version="1.0" encoding="utf-8"?> <root><items><item>いち</item><item>に</item><item>さん</item></items></root>

          これを人が見やすい形にするためには、もちろんローカルに持ってきてブラウザで開く・・・という簡単な方法もありますが、ちょっと大きめの XML ファイルになってくるとブラウザが固まったりして何かと不便。そんなときはコマンドラインの xmllint に頼りましょう。 --format オプションをつけると、こんな感じでインデントされた出力結果を得ることができます。インデントされた形式だと、2つの XML を diff で比較したい場合にも便利なんですよね。

          $ xmllint --format example.xml

          <?xml version="1.0"?> <root> <items> <item>&#x3044;&#x3061;</item> <item>&#x306B;</item> <item>&#x3055;&#x3093;</item> </items> </root>

          数値文字参照になってしまうのがイヤな場合は下記のように --encode で文字コードを指定することができます。

          $ xmllint --format --encode utf-8 example.xml

          <?xml version="1.0" encoding="utf-8"?> <root> <items> <item>いち</item> <item>に</item> <item>さん</item> </items> </root>

          もちろん CP932 のような文字コードも指定できます。

          $ xmllint --format --encode CP932 example.xml | nkf -Sw

          <?xml version="1.0" encoding="CP932"?> <root> <items> <item>いち</item> <item>に</item> <item>さん</item> </items> </root>

            at 17:55 |
            2014/03/23

            Mac の人からもらった zip ファイルが文字化けするときは

            windows  mac  charset  archiver 
            CubeICE - Mac の人からもらった zip ファイルが文字化けするときは

            Mac で作った zip ファイルを Windows 上で解凍しようとすると文字コードの問題で文字化けしてしまうことがあります。ファイル数が少ないときは1つずつリネームしても問題ありませんが、ファイルが多数の場合には文字化けなく解凍してくれるソフトを見つけないとやってられません。

            久々に Mac な人からファイルをもらってそのような状況に遭遇してしまったので、なにか良いソフトがないかと思って調べてみたら CubeICE というソフトを見つけました。多機能でマルチコアにも対応していますが、インストーラーがツールバー等のアドウェアを導入しようとするので、それがイヤな場合はインストール時にきちんと確認しながらインストールするようにしましょう。

            無料圧縮・解凍フリーソフト CubeICE - CubeSoft

            ご安心ください!「違うOS の圧縮ファイル」も、もう文字化けしません。
            MacなどのようにWindows標準の文字コードとは異なる文字コードを採用しているOSで圧縮したファイルを解凍すると、ファイル名が文字化けを起こす事があります。CubeICEは、圧縮ファイルで使用されている文字コードを自動的に判別し、適切な文字コードに変換する事で文字化けを防ぎます。

              at 19:41 |

              Windows Media Player で再生速度を変更する

              windows  voicerecorder 
              Windows Media Player - Windows Media Player で再生速度を変更する
              再生速度 - Windows Media Player で再生速度を変更する

              先日、iPhone をボイスレコーダー代わりにして音声を録音しましたが、普通に再生すると当たり前ですが録音時間と同じ時間だけずっと音声を聞いていなければなりません。会議などでは内容が聞き取れれば十分なので、少し早回しで聞くことができれば効率アップが図れます

              これまで音程を変えずに音声を早回しするには専用のソフトが必要だと思い込んでいたのですが、Windows に標準付属の Windows Media Player でも簡単に再生速度が変えられることが分かったのでメモ。やり方はプレーヤーのウィンドウを右クリックして、メニューから「拡張設定」→「再生速度」を選択。再生速度設定のウィンドウが現れるので、ここで好きな速度に調整できます。

              会議録を聞くときには速度を1.4~1.8程度に調整くらいにすると聞きやすいですね。


                at 19:39 |
                2014/03/22

                銀座で近大マグロを食べる

                和食  tokyo 
                近大マグロと選抜鮮魚のお造り盛り(4貫) - 銀座で近大マグロを食べるお通しのあら炊き - 銀座で近大マグロを食べる
                近大マグロ血合いのガーリック醤油焼き - 銀座で近大マグロを食べるサラダ - 銀座で近大マグロを食べる
                紀州うめどりの唐揚げ - 銀座で近大マグロを食べる近大マグロとアボカドのタルタル最中 - 銀座で近大マグロを食べる

                今日のシメは研究室のちょっとした同窓会もかねて、銀座で食事をして帰ることに。面白い店はないかなとあてもなくぶらついていたところ、近畿大学水産研究所という看板を見つけたので、「これって近大マグロが食べられるのかな?」という話をしつつ、吸い込まれるように入店。

                最近は大学もあの手この手で様々なビジネスに進出していますが、飲食店というのは初めて見ました。普通の居酒屋ですが、店内にあるディスプレイには近大のプロモーションが流れていたりと斬新な感じです。帰ってきてから近大のウェブを調べてみたらちゃんと開業についてのプレスリリースもありますね。かなり力が入っているように見えます。大学の技術を世に示す方法はいくつもあると思いますが、これは面白いアイディアだと思います。

                店舗オープン日が12/2(月)から4(水)に変更 「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」 - プレスリリース - 近畿大学

                今回オープンする「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」では、近畿大学水産研究所が育てた安心・安全、そして美味しい養殖魚を中心とした魚料理を提供します。さらに、魚類以外の食材でも、水産研究所が所在する和歌山県の協力を仰ぎ、和歌山県産の食材にこだわることも大きな特徴です。同じ和歌山で育った食材と近大産の魚類との相性の良いコラボレーションメニューをお楽しみいただけます。

                ちなみに研究機関としての近畿大学水産研究所のウェブページはこっちです。

                料理は近大マグロを中心に、和歌山県の素材で

                メインの刺盛には卒業証書が添えられてます。ピントが外れていてちょっと読み辛いですが、「あなたは近畿大学の水産養殖課程を優秀な成績で卒業され お客様にご満足いただけるよう 立派に成長したことをここに証します」と書かれています。魚にとってはこの世からの卒業証書になるんでしょうかね。メニューも看板の近大マグロを中心として、研究所の所在地である和歌山県の素材が使われているようです。

                [銀座で近大マグロを食べる の続きを読む]

                  at 21:13 |

                  カメラマンでまさかの被弾(7年ぶり2度目)

                  パイ投げ 
                  襲撃犯は背後に・・・ - カメラマンでまさかの被弾(7年ぶり2度目)別角度から - カメラマンでまさかの被弾(7年ぶり2度目)
                  今日の本来の襲撃目標3人 - カメラマンでまさかの被弾(7年ぶり2度目)ウーノ 薬用シェービングフォーム 185g

                  今日は伝統のパイ投げ実施を依頼されたので、後輩の結婚式の2次会に勇んで出かけていきました。

                  もともとある程度シナリオは用意されていたので、本来の目標へのアタックは大成功でしたが、ちょっとくらいアクシデント的な要素があった方が絶対面白いであろうということで、台本を勝手に書き換えるという暴挙にでたのが裏目に出て、7年ぶり*12度目となる被弾を喫しました。

                  カメラ構えてたので、完全に油断してた・・・・・・

                  今回の僕のロールは前回に続いての記録係(カメラマン)ということで、すっかり自分には攻撃が来ないという想定でしたが、ファインダーから目を離した一瞬の隙をつかれて・・・うぉっ!!!!と思った時には時既に遅し。手にカメラを握っていたので、そのまま放り投げる訳にもいかず、なされるがままに被弾と相成りました。この様子についてはばっちり他の記録係によって記録されていました。

                  今回の敗因はターゲットよりも多くの弾を(予備として)用意してしまったことが全ての始まりでした。準備時に「残りはどうしますか?」と聞かれたときに、具体的にターゲットの指示をせずに「任意の目標を攻撃すればいいよ」と言ってしまったのですが、その任意の目標に自分が含まれていようとは。。。。

                  ちなみにもう1人の実行役の被弾の記録は下記からお楽しみください。

                  ちなみに本物のクリームだと大変なことになると書かれていますが、本物のクリームのパイにあたったことがあるのは僕だけです。

                  パイ投げのコツ

                  やはりシェービングフォームは匂いが少ない物がいいです。特に室内で決行する場合には香料が強いと準備段階でターゲットに気取られるリスクが高くなります。帰ってきて調べてみたらウーノのシェービングフォームが無香料みたいなので、これがベストかもしれません。

                  おことわり

                  本作戦は会場等の許可も含めて、周到な準備と根回しの上で行われています。


                  at 20:11 |
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